남대문 F&B 브랜드, ‘가메골 손 왕만두 매각 완료

지난 8일 매각을 자문한 모멘스투자자문에 따르면, 한 요식업 사업가가 가메골푸드(주)의 지분 100% 인수하는 주식매매계약(SPA)를 체결하고 대금납입 및 주식양도 절차를 마쳤다.

가메골 손 왕만두는 남대문에서 40년 동안 맛집으로 소문난 만두 전문 브랜드로 꼽힌다. 남대문 본점 외에도 가메골푸드를 통해 현대박화점 팝업스토어 등 다양한 오프라인 채널을 운영해왔다. 이뿐 아니라 바르닭, BHC, 이마트24 등과의 협업으로 브랜드 제품을 공급하고 있다.

이번 매각은 일반적 SPA와는 다른 형태로 진행되었다. 가메골 손 왕만두의 생산 및 유통 법인 가메골푸드(주)만 분할 매각한 것이 눈여겨볼 만하다.

권오기 가메골 손 왕만두 대표는 ‘남대문 본점이 역사와 전통을 유지하면서, 생산 및 유통 분야는 전문가가 담당하게 돼 가메골이 새롭게 혁신하는 계기가 될 것’이라 설명했다.

매수자 역시 본점을 통해 40년 전통의 노하우를 계속적으로 흡수하면서 생산과 유통에 집중할 수 있어 이러한 방식을 환영한 것으로 알려졌다.

분할매각 방식은 단순 매각이나 포괄양수도 대비 준비 절차가 복잡하고 매수자와의 협상에서 고려할 사항이 많다는 것이 단점이다.

그러나 잘할 수 있는 부분은 기업으로 이어가면서, 트렌드에 빠르게 대응해야 하는 분야는 전문가에게 매각하는 방식은 은퇴를 앞둔 대표자에게 시사하는 바가 크다.

분할 매각 전반을 설계한 모멘스투자자문은 ‘전문가의 조언과 자문을 통해 준비한다면 분할매각도 M&A 방식 중 매력적인 선택지가 될 수 있다’고 전했다.